Нежный сливочный крем под тонкой хрустящей корочкой карамели — этот десерт знают и любят во всем мире. Крем-брюле можно встретить в меню практически любого ресторана французской кухни, а его название прочно ассоциируется с Парижем, изысканностью и элегантностью . Но так ли однозначно французское происхождение этого лакомства? История крем-брюле — это настоящий детектив, в котором три страны […]
Категория архива: Про Францию
В первой части нашего путешествия в мир французской парфюмерии мы проследили её путь от ароматизированных перчаток при дворе Екатерины Медичи до признания самостоятельным искусством в XX веке. Мы узнали, как Версаль стал парфюмерной лабораторией, почему Наполеон выливал на себя по два литра одеколона в день и как маленький городок Грас превратился в столицу мировых ароматов. […]
Французские духи — это не просто аромат. Это эмблема безупречного вкуса, классической элегантности и признанный эталон мирового парфюмерного искусства. На протяжении столетий Франция остается безусловной королевой дорогих ароматов, а названия ведущих парфюмерных домов давно стали частью золотого фонда мировой культуры . Но как этой стране удалось завоевать и удерживать парфюмерный трон? История французской парфюмерии — это […]
Когда мы говорим о Франции, первое, что приходит на ум — вино, сыр, мода и Эйфелева башня. Но эта страна подарила человечеству нечто большее, чем изысканный образ жизни. Французские изобретатели веками меняли наш мир: от первых шагов кинематографа до подводных исследований, от способов читать незрячим до того, как мы храним еду. Давайте отправимся в путешествие […]
Есть даты, которые живут в детских воспоминаниях каждого француза. Марди Гра — один из таких дней. Когда можно было прийти в школу в костюме, есть пончики без угрызений совести и смотреть, как конфетти кружатся в воздухе. Но знаете ли вы, откуда взялся этот праздник? И почему в разных регионах Франции его отмечают по-своему, храня традиции, […]








